湿法玉米打粉机及生产工艺
一、湿法玉米打粉机:
1.浸泡罐
浸泡罐是锥形底的圆柱形罐。罐的高径比为2∶1;罐底锥度不低于45°;每个罐单独配置输液泵及加热器。
10万吨淀粉装置配300m3罐8个,马铃薯淀粉机构造,3万吨淀粉装置配100m3罐8个,1万吨淀粉装置配40m3罐6个。
2.玉米破碎机
一般采用凸齿磨。
3.打粉机胚芽旋流器
过去老厂多用胚芽分离桶或漂浮槽,而目前都采用旋流器分离胚芽。
4.胚芽洗涤曲筛(曲筛又名弧形筛)
万吨级淀粉厂一般用玉米脱水曲筛1台,胚芽洗涤曲筛3台。
5.冲击磨
细磨一般用冲击磨(针磨),比砂盘磨为好。
6.打粉机纤维分离洗涤用压力曲筛
老式工艺中还有采用锥形离心筛、振动平筛的,蕉藕淀粉打粉机,现在基本都采用压力曲筛。
筛的工作压力为0.25—0.3mpa,筛网筛缝宽度为50mm、75mm、100mm。筛的产量取决于工作压力和筛面的面积,每平方米筛面的单位产量比胚芽洗涤常压曲筛要高1倍多。
7.淀粉与蛋白分离
老式工艺用沉淀法的流槽工艺,现已淘汰。如今一般都采用碟式喷嘴型分离机,简称淀粉分离机。
8.淀粉洗涤的旋流分离器
它是由一定数量的φ10mm旋流管组合而成的,因此也称多管旋流器。生产中,通常采用9—12级,多管旋流器分c型、tm型和rc型,国产有72型和50型的,均属于c型系列。
9.麸质浓缩分离机
一般都用式喷嘴型分离机。
打粉机是在我国土豆生产加工为关键的方位,其加工过程中造成了很多水分含量高、非常容易霉变,但带有一部分可运用成份、具备一定综合利用使用价值的副产品土豆渣,在生产制造中关键历经什么生产流程:
1、打粉机清理工段:该工段关键配备的机器设备有:初中级清洗机、除石机、一级清洗机、二级清洗机。原材料历经他们的各自解决后,被清理的红薯就做到了能进到下一工段的规定了。此工段特性是:持续工作中性好、解决工作能力大、驱动力耗费小。
2、打粉机筛选工段:该工段关键配备的机器设备有:变速喂料器、锉磨机抽滤筛等。被送过来的红薯在这里一工段被粉碎,渣浆分离出来。其特性是:碾碎粒度好、浆体分离出来------。
3、打粉机脱汁、、脱干工段:该工段关键配备的机器设备有:转动过滤装置、五级脱汁旋流器、七级旋流器、十二级(更多级别)旋流器和真空泵脱干机构成。他们主要是脱下汁液,清洗木薯淀粉,从浆体中滑脱淀粉和面粉。此工段是成条生产流水线技术含量的工段,因此 它也是决策木薯淀粉品质的---所在。
4、打粉机干躁工段:全部干躁系统软件是由喂料器、扬升机、离心风机等构成。干躁全过程选用负压力式基本原理开展干躁,淀粉和面粉随暖空气混和进到通风风管,做到干躁规定后进到旋风除尘器,随后包裝进库。
1、实际操作工作人员应恪守岗位,加料禁止过多和过载运作。---观查设备运行状况。
2、减速器内装进40号机械润滑油,不可过多,全自动红薯淀粉机,次应用一周内将油释放,用柴油机清理整洁后,换入新油,打粉机,之后半年换一次新油。滚动轴承的外曲面处,每个班滴油2次。
综合性所述:中小型厂家合适平立式加长型卧筛打粉机,既经济发展又---;中小型厂家,应用离心筛(离心筛转速比1800-2000转/分),是运用高速运转造成的离心力使浆渣开展分离出来;
经营规模很大厂家,选用的设备不锈钢板工作压力曲筛。此外,打粉机使淀粉的细度有---的---及提升淀粉沉定的速率,能用淀粉提白设备---酸雾化喷嘴,中小型设备及手工坊可选用传统式的酸浆法及有机化学---加工工艺(使用量须在服用规范的范畴内)。
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